تحقیق کاربرد تکنولوژی نوین امواج فراصوت در صنایع لبنی|بهترین وب سایت کتاب،مقاله-limited-integrator

تحقیق کاربرد تکنولوژی نوین امواج فراصوت در صنایع لبنی

دانلود بهترین فایل تحقیق کاربرد تکنولوژی نوین امواج فراصوت در صنایع لبنی
برای دانلود فایل بر روی دکمه زیر کلیک کنید

دریافت فایل
تحقیق کاربرد تکنولوژی نوین امواج فراصوت در صنایع لبنی

تحقیق-کاربرد-تکنولوژی-نوین-امواج-فراصوت-در-صنایع-لبنی

دانلود تحقیق کاربرد تکنولوژی نوین امواج فراصوت در صنایع لبنی در 10 صفحه در قالب word و قابل ویرایش:

========================================================
تمامی فایل های سیستم، توسط کاربران آن آپلود می شود. اگر در فایلی تخلفی مشاهده کردید و یا مالک پروژه ای بودید که از وجود آن در سایت رضایت نداشتید با ما تماس بگیرید، در اسرع وقت به گزارش شما رسیدگی می شود.
neginfile.ir@gmail.com                       info@neginfile.ir
========================================================


قسمتهایی کوتاه از متن:

چکیده
یکی از فرآیندهای جدید مورد استفاده در فرآوری محصولات غذایی به کار بردن امواج فراصوت می باشد. ثاتیرات فیزیکی و مکانیکی این امواج یعنی نیروهای برشی قوی، تکه تکه شدن ذرات، افزایش سرعت انتقال جرم و حرارت، جوانه زنی بذر و… در فرآیند مواد غذایی استفاده شده است. امواج فراصوت با شدت پایین در صنایع لبنیات، تعیین ترکیب شیر و محصولات لبنی یعنی غلظت گلبول های چربی، مواد جامد غیر چرب و کل ماده جامد است. اندازه گیری میزان امواج فراصوت روش مفیدی در تعیین زمان انعقاد شیر و تغییرات ویسکوزیته ظاهری حین انعقاد شیر به صورت غیر تخریبی است. از امواج فراصوت به عنوان یک روش کمک فرآیند می تواند زمان تهیه ماست را تا %۴۰ کاهش دهد. علاوه بر این، امواج دهی میزان وابستگی فرآبند را به منشا شیر حاصل کاهش داده و از طرف دیگر قوام و بافت محصول را بهبود می دهد. فراصوت روش موثری برای تمیز کردن در جا بوده و مزایایی چون کاهش مصرف مواد شیمیایی، کاهش ارتباط مستقیم کارگرها با تمیز کننده های شیمیایی خطرناک، افزایش سرعت تمیز کردن، کاهش هزینه انرژی، کارگر و فضا را دارد.

فهرست مطالب:
چکیده
مقدمه
روش تهیه مقاله
تکنولوژی امواج فراصوت
بخش های دستگاه اولتراسونیک
کاربرد امواج فراصوت در فرآورده های لبنی
نتیجه گیری
مراجع


توجه:هدف ما در سايت نگين فايل کمک به دانشجويان و دانش پژوهان عزيز براي بالا بردن سطح بار علمي آنها مي باشد پس لطفا نگران نباشيد و با اطمينان خاطر اقدام به خريد بفرماييد.

پشتیبانی: 09392158693 (لطفا فقط عنوان فایل، نام خریدار و مشکل خود را پیامک بزنید تا سوال و مشکل شما به متخصص مربوطه ارجاع شود).

نحوه دانلود : بلافاصله پس از پرداخت آنلاین قادر به دانلود فایل خواهید بود و همچنین یک نسخه از “لینک دانلود” نیز برای شما ایمیل می شود.


دانلود فایل

برای دانلود فایل بر روی دکمه زیر کلیک کنید

دریافت فایل


کلمات کلیدی: امواج فراصوت تکنیک غیر مخرب تحقیق کاربرد تکنولوژی نوین امواج فراصوت در صنایع لبنی پایان نامه کاربرد تکنولوژی نوین امواج فراصوت در صنایع لبنی پروژه کاربرد تکنولوژی نوین امواج فراصوت در صنایع لبنی مقاله کاربرد تکنولوژی نوین امواج فراصوت در صنایع ل

مطالب مرتبط

بررسی تاریخچه، زادگاه، مورفولوژی و خواص دارویی گیاه فلفل (Piper nigrum)

بررسی سنتز و بررسی اثر سمیت سلولی و ضد سرطانی -8ژرانیل اکسی کومارین بر روی سلولهای سرطانی پروستاتPC3

بررسی تاثیر نانو ذرات اکسید روی بر روی برخی ویژگیهای بیوشیمیایی گیاه گلرنگ

بررسی افسردگی معلمان مدارس عادی و استثنائی و رابطه آن با فرسودگی شغلی

بررسی تاثیر آمادگی پرسنل اورژانس بیمارستانی بر نحوه عملکرد آنها

بررسی مسئولیت مدنی دکتر داروساز در داروخانه از منظر فقه و حقوق

بررسی ارتباط بین نسبت انگشت دوم به چهارم، توده عضلانی و قدرت با میزان تراکم مواد معدنی

دانلود مقاله بررسی خصوصیات فیزیکی ، شیمیایی، حسی و رئولوژیکی بیسکویت تولید شده با آرد کامل سنجد نسبت

بررسی تشنه داري(گیاه گل میمونی (Scrophularia striata گیاهی معجزهآسا در آلامتو(ایلام)

بررسیبهینه سازی فرآیند تصفیه شیمیایی و بررسی امکان بازیافت پساب صنایع نساجی به توسط فرآیند غشایی

تحقیق بررسی مقدار هگزانال در چیپس به عنوان شاخصی از اکسیداسیون لیپیدیک

تحقیق بنیادگرایی سلفی؛ روش شناسی معرفتی (روش شناسی فهم دین)

تحقیق بررسی تقریرهایی از وحدت وجود با توجه به اندیشه دینی عرفا

تحقیق بررسی سر چشمه عرفان و تصوف اسلامی

تحقیق بررسی علیت از دیدگاه شهید مطهری و ماکس پلانک

تحقیق بررسی تجلّی حکمت و هنر اسلامی در معماری مساجد

تحقیق بررسی میزان دینداری و تاثیرات استفاده از ماهواره بر آن در بین دانشجویان

تحقیق بررسی سبک زندگی اسلامی (باتاکید بر حماسه امام حسین(ع))

تحقیق بررسی نقش فرهنگ،دین و باورهای مذهبی(سلامت معنوی) بر تقویت سلامت روان

تحقیق بررسی تاثیر آموزش آموزه های دینی بر سلامت روان دانش آموزان